English
French
German
Napolju je vruće i ne znate šta da radite celo pre podne? Kuvanje je odličan način da se zabavite…pronašli smo recept za pravljenje bureka sa sirom koji će vas oduvati s nogu.
Sastojci(za 4 osobe):
oko 300g sira, može i 350g ako želite više
1/2kg malo debljih kora
250ml vode
125ml ulja
soli po želji
Priprema:
1) U dubljoj posudi pomešati ulje i vodu i posoliti(pazite da ne preterate ako imate slaniji sir).
2) Uzmite tepsiju i premažite dno uljem a zatim stavite dve kore tako da im vrh prelazi ivicu. Promešati mešavinu ulja i vode i premazati.
3) Ostale kore podelite na grupe po 3 kore.
4) Prve tri kore staviti u tepsiju gužvajući ih da bi stale. Promešajte smesu ulja i vode i premazati treću koru, stavite izmrvljeni sir.
5) Ponovite prethodni korak još jednom.
6) Uzmite jednu koru, stavite u tepsiju, promešajte smesu i premažite je.
7) Ponovite prošli korak sa još jednom korom ali ovaj put stavite preostalog sira.
8) Stavite poslednju koru, promešajte smesu i premažite.
9) Krajeve od prve dve kore sada stavite preko ove i promešajte smesu i premažite.
10) Spremno je da ide u rernu na 180° dok ne porumeni.
Prijatno i uživajte u domaćem bureku.. a nama ispod napišite vaše utiske.
Izvor: https://www.coolinarika.com/
